martes, 27 de marzo de 2012

Glaseado de queso crema y limon





 Ingredientes:

8 cucharadas (1 barra) de mantequilla sin sal, ablandada
1 paquete (8 oz.) De queso crema, suavizado
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita de ralladura de limón 
4-5 tazas de azúcar impalpable


Prparacion:

En un tazón grande coloque la mantequilla, queso crema, el jugo
 y la ralladura de limon. Con una batidora eléctrica incorpore hasta
 que la crema esté ligera y esponjosa.

Agregar 4 tazas de azúcar glass, una taza a la vez
 continuar batiendo hasta que esté ligera.

Si la crema es demasiado delgada añadir azúcar glas
 adicional de 1 cucharada a la vez.

Hace alrededor de 3 tazas.

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