martes, 31 de enero de 2012

Muchas preguntas




1) Estás listo para 100 preguntas: si n.n borre las mas malas
2) Tu ultimo beso fue un error?: no
3) Crees en dios?: no
7) Hay alguien que te vuelve loco?: si
8) Qué haces?: intento hacerme la sorda cuando me molesta
9) Como estás?: bien n.n
10) Ves novelas?: si, condimentan la tarde
11) Para ir con un chico te fijas si tiene dinero?: no, que feo eso
12) Juegas algún deporte?: no, intento hacer lap dance y yoga ¿cuenta?
13) Cuándo fue tu última pelea?: no me acuerdo
14) Cual es tu pasión: la comida y la música
15) Eres simpática ?: si :D
16) Has amado a alguien? : si :3
18) Te has enamorado por Internet?: no
19) Tienes muchos amigos?: los justos
20) Odias a alguien en este momento?: no
21) Tienes novio/a?: no

23) Te lo has pasado bien? : si
24) Eres blanca o moreno? : blanca
25) Exactamente cómo te sientes?: me siento bien
26) te gustan tus labios?: si :*
27) Persona en la que más piensas en el dia?: Emilia
28) Qué no te quitas nunca?: mi nariz
29) helado? : frambuesa y limón del rigoletto
30) Bebida? : Coca Cola Zero
31) Te arrepientes de algo?: "Nunca te arrepientas de haber hecho algo, en su momento fue exactamente lo que querías hacer".
32) Próximo viaje?: Santiago
33) Tu fruta?: Sandia
34) has besado a alguien que su nombre empieza por G?: si

35) Te haz enamorado de tu mejor amigo ?: no
36) Tienes piercings: no
37) Vas a acampar?: antes si, ahora ni en sueños
39) Que extrañas más de tu pasado?: Parque Bustamante t_t
40) Tus hobbys: dibujar, cantar, leer, ver películas, hablar
41) A : P
42) s : O
43) O : P
44) M : O
45) C : P
46) F : O
47) D : D:
48) Diversión?: sonrío y ya me divierto
49) Tu msn: no tengo, ya lo supere

50) Cielo?: para que?
51) Casarte por la iglesia?: 666
52) Crees que alguien lee tus respuestas: no
54) Canción favorita?: muchas.. diré una: necesito de sui generis
56) Te ha gustado alguien?: Sí
57) Disco o bar?: Bar
58) Lugar favorito?: Pasto
60) Te llevas bien con tus padres?: mas o menos
61) Te pintarías el pelo de rojo?: ya pase esa etapa
62) Qué nombre te gustaria tener?: Gata Gatta
63) Tienes miedo de enamorarte?: Si
64) Qué quieres en este momento?: Un empolvado
65) Cuántos contactos tienes en tu msn?: … muere msn
66) Qué usas mas en tu PC?: winamp
67) Te operarías las partes bajas?: no, las altas tal vez
68) Tienes muchos amigos?: los justos
69) Traumas?: no
70) Eres listo?: claro que si
72) Te han dedicado una canción?: si :3
73) haces algún deporte?: ya salió.
74) Ser famoso?: no, ser feliz
75) Mujer o hombre?: u*
76) Te gustan los deportes?: si
77) Sabes amar?: si ~~
78) Que harás hoy por la noche?: dormir 3 horas
79) Qué quieres ser de mayor?: una empresaria o cantante
80) Eres divertida?: si :D
81) Eres egoísta? : no
82) Eres bueno/a? : si
84) Eres simpatico? : si
85) Eres diferente? : mucho
86) Quieres cambiar? : no, me quiero tal como soy
87) Quien te hizo enfadar hoy?: el perro, despertó a la Emili con sus ladridos

88) Estás en tu cuarto?: si
89) Estás aburrido? : no, estoy con sonrisa
90) Noche o día? : los dos J
91) Eres cursi?: no
92) extrañas a alguien?: sí
93) Color favorito?: verde
94) Qué te hace feliz?: pensamiento positivo, Emili, dulces y …
96) Te cansaste? : no
97) Tienes fecebook?: si
98) Qué piensas del amor?: que es lindo cuando es reciproco y nefasto cuando no
99) FELIZ?: si, mucho

sábado, 28 de enero de 2012

Couscous tres cebollas

 Receta de Anna Olson 

Ingredientes:


· 1 taza de couscous 
· 2 cucharaditas de ralladura de limón 
· 2 cucharadas de aceite de oliva 
· 1 taza de puerros picados
· 1 / 2 taza de trocitos de cebolla 
· 4 cucharadas de cebollin picado 
· sal y pimienta

Preparación:

- Vierta 1 taza de agua caliente sobre el couscous, coloque la ralladura de limón, cubra y deje reposar 10 minutos. Ralle con un tenedor el couscous y deje de lado. 

- Caliente 1 cucharada de aceite y cocine los puerros, aproximadamente 5 minutos. Retire de la sartén, añada 1 cucharada de aceite, el cebollin  y la cebolla, cocine hasta que estén caramelizadas, aproximadamente 15 minutos. 


-Revuelva incorporando los puerros y las cebollas en el cuscús

-Mantener refrigerado hasta que esté listo para servir.


 

jueves, 26 de enero de 2012

Edipo y la esfinge


Edipo acaba por llegar a Tebas. La ciudad está en estado de convulsión. Ya ha llegado la noticia de la muerte del rey Layo. La situación es de gravedad por un segundo motivo: la Esfinge. Un monstruo con cara de mujer, cuerpo de león y alas de ave. La Esfinge propone enigmas o adivinanzas a los viajeros. El que no logra responderlos, es asesinado. Nadie ha podido contestar las preguntas de la Esfinge.
Creonte, hermano de Yocasta, ha hecho una propuesta: el que acabe con la Esfinge, se casará con la reina viuda y se convertirá en el rey de Tebas.
Edipo acepta el reto. Enfrenta a la Esfinge. Esta le propone un enigma: "¿Cuál es el ser que a la mañana camina en cuatro pies; en dos al mediodía; en tres al atardecer?".Edipo la responde con acierto "El hombre"
La Esfinge, derrotada, se suicida arrojándose a un abismo.

miércoles, 25 de enero de 2012

Caipirinha


Ingredientes:

1 limón 
2 onzas de cachaça ( cachaza - aguardiente de caña )
azúcar a gusto 
cubos de hielo

Preparación:

*Lavar el limón y hacerlo rodar apretándolo
 sobre el mesón para aflojar el jugo

*Cortar el limón en trozos y colocarlos en un vaso
 espolvorear el azúcar y aplastar los trozos de limón
 - con la pulpa hacia arriba-

* Con un mazo pequeño de madera hasta sacar el jugo
Añadir la cachaça, revuelve, agrega hielo y agita otra vez 

*La caipirinha se sirve en el mismo vaso donde se ha preparado
 dejando los gajos de limón dentro


martes, 24 de enero de 2012

José Ramón Valente - Perseverar o saltar en benji


Director ejecutivo de Econsult.
Columna publicada en la sección de Negocios del diario La Tercera 
 22 de enero de 2012.


Los chilenos mayores de 30 años han contribuido a transformar nuestro país desde uno muy pobre a uno de ingreso medio. Hace menos de 40 años, Chile era un país en el cual la mitad de la población vivía en condiciones de pobreza, donde uno de nuestros principales problemas era la desnutrición infantil y donde abundaban los denominados patipelaos y harapientos. A mediados de los 70, Chile tenía un estándar de vida similar al que tienen en la actualidad países como Honduras, Guatemala o República del Congo.

Hoy, la situación es significativamente mejor. El apelativo de roto o harapiento perdió sentido, porque cualquier chileno tiene suficiente poder adquisitivo para vestirse bien. El problema de la desnutrición infantil dio paso al de la obesidad infantil y la proporción de chilenos que viven en la pobreza se ha reducido a un tercio de lo que era en la década del 70.

No sólo las condiciones de vida han mejorado, también lo ha hecho la distribución de ingresos medida correctamente. En efecto, las diferencias de ingreso entre los chilenos, a pesar de la majadera negativa de muchos a aceptar los hechos, se han venido acortando sustancialmente entre las nuevas generaciones, a medida que los chilenos han tenido acceso a más educación y más trabajo (ver estudio de Claudio Sapelli).

Este enorme salto lo hemos dado con mucho esfuerzo los adultos chilenos, ¡todos los adultos chilenos!, de izquierda y derecha, empresarios y trabajadores, ricos y pobres. La gente de derecha, sobre todo los más entraditos en años, cree que el progreso de Chile es sólo obra del gobierno militar y algunos de ellos directamente le atribuyen toda la responsabilidad al general Pinochet. Los de izquierda dicen que es obra de los gobiernos de la Concertación. Ni lo uno ni lo otro; el progreso de Chile es obra de los chilenos, no de sus gobiernos. 

El gobierno militar (o dictadura militar, si le acomoda más), los gobiernos de la Concertación y el actual gobierno han sido muy importantes, estableciendo las condiciones institucionales necesarias para que los chilenos puedan desplegar su creatividad y trabajo, y evitando meter la pata con las finanzas públicas. Pero es el talento y el esfuerzo de los chilenos que hoy son adultos los que sacaron a Chile de los potreros y lo tienen jugando en segunda división y peleando un cupo para la división de honor.

Cuando nos paramos hoy a pensar el Chile del futuro, no podemos pasar por alto la historia de estos últimos treinta y tantos años. Nunca antes en la historia de Chile una camada de chilenos había hecho tanto para mejorar la calidad de vida de ellos mismos y de las generaciones que vendrán.  

No ha sido fácil llegar hasta donde estamos, muchos de quienes hoy son adultos han tenido que hacer grandes sacrificios y sobrellevar situaciones muy adversas para construir el país que tenemos. Chile es actualmente un país de ingreso medio alto (aprox. US$ 16 mil per cápita a ppp), con acceso al crédito a tasas históricamente bajas en el mercado internacional, casi sin deuda pública y con miles de millones de dólares en los fondos soberanos, para ser utilizados ante alguna contingencia internacional. La tasa de inflación bordea el 3% y la de desempleo, el 7%. Para los próximos años se esperan tasas de crecimiento cercanas al 5% promedio anual y una importante disminución de los niveles de pobreza. La cobertura de la educación básica y media es casi total, y los jóvenes que cursan estudios superiores se han multiplicado casi por 10 en los últimos 30 años. 

Este es nuestro legado. Este es el país que quienes tenemos más de 30 les estamos entregando a los jóvenes. Es un país que está lejos de ser perfecto, pero que es mucho mejor que el que nos entregaron a nosotros. Si Chile logra crecer a un ritmo de 5% anual en los próximos 20 años, los ahora sub 30 vivirán en un país sin pobres y que se comparará con Corea del Sur o Nueva Zelandia. Vivirán en un país desarrollado, que tendrá una economía tres veces más grande que la actual.

Los jóvenes en España tienen muchas cuentas que pedirles a sus padres y abuelos. Mal que mal, son las nuevas generaciones las que tendrán que pagar con su trabajo los excesos y deudas que les están dejando las actuales generaciones. Pero en el caso de Chile ocurre lo contrario. El trabajo, la austeridad y el esfuerzo de las actuales generaciones están permitiendo que los jóvenes reciban un país que se encuentra en la pole position para alcanzar el desarrollo. Un país que les brindará, a quienes quieran aprovecharla, la oportunidad de mejorar sustancialmente el nivel de vida que tuvieron sus padres. 

¿No es acaso una gran aspiración que nuestros hijos vivan mejor que nosotros? Chile está logrando eso con creces. Los adultos de hoy son los que años atrás comieron chancho chino, vieron televisión en blanco y negro o escucharon los partidos de la roja en la "transistor". Son los que compraban ropa usada y arriesgaban la vida en carreteras de una pista por lado. Son los que lo perdieron todo a principios de los 70 y lo volvieron a perder todo a principios de los 80. Más allá de las cifras y de los mitos, es una obviedad del porte de una casa que los hijos de esos chilenos viven hoy mucho mejor que sus padres, y sus hijos mucho mejor que ellos. 

Es notable como puede cambiar nuestra visión de las cosas cuando las analizamos con un poco de perspectiva. A la luz de lo dicho en estas líneas, cabe preguntarse:  ¿tiene sentido tanta indignación de los jóvenes sub 30 en Chile?, ¿es justo que después de todo el esfuerzo realizado por los adultos de hoy para lograr el Chile que tenemos, sean esos mismos chilenos los que tengan que sacrificarse para financiarle el futuro a las nuevas generaciones?, ¿tiene sentido que los políticos adhieran a las demandas de gratuidad  de los jóvenes, sabiendo que la cuenta van a tener que pagarla los mismos chilenos que se han sacado la mugre para entregarles a esos jóvenes un país lleno de oportunidades?, ¿tiene sentido que los adultos de hoy les paguen la cuenta a los adultos de mañana que vivirán en un país mucho más rico que el actual?, ¿tiene sentido dedicar todas nuestras energías a sustituir la institucionalidad económica y política con que tanto hemos progresado en las últimas décadas, en vez de canalizar esos mismos esfuerzos a perseverar en el camino escogido? ¿Con qué argumentos un grupo de veinteañeros se arroga el derecho a regir el destino de Chile?, ¿por qué nuestros políticos les dan la espalda a los adultos que tanto han trabajado para construir este país, y se ponen del lado de unos jóvenes que no tienen ni la madurez ni la experiencia ni la perspectiva para dimensionar el efecto de sus demandas?, ¿en qué momento nuestros líderes dejaron de liderar?


Ojalá muchos lean y reflexionen con sus palabras 

viernes, 20 de enero de 2012

Adiós Megaupload



Como muchos, también fui abatida por la noticia, por años fue mi primera opción cuando se trataba de descargar x cosa y aunque los sitios que alojan contenido de descarga son bastantes, ninguno en el caso de ser serrado, podrá causar el impacto que hoy provoca Megaupload.

Querían los gringos mostrar que pueden contra la piratería yéndose en picada contra Megaupload solo para decirle con esto al mundo que son los que mandan, pero solo han conseguido que la opinión publica sea negativa hacia ellos. 

martes, 17 de enero de 2012

Magdalenas de zanahoria


Rinde 12 pastelitos

Ingredientes:

Para las magdalenas:
1 1 / 2 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de polvo para hornear
1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio
3 / 4 cucharadita de sal
1 / 4 cucharadita de canela en polvo
1 / 4 cucharadita de jengibre molido
1 / 4 cucharadita de nuez moscada rallada
3 / 4 taza (1 1 / 2 barra) de mantequilla sin sal, derretida
1 taza de azúcar marrón claro
1 huevo grande
2 cucharadas de yogur natural bajo en grasa
1 / 4 cucharadita de extracto puro de vainilla
1 1 / 2 tazas de zanahoria rallada (aproximadamente 4 zanahorias medianas)
Para el glaseado:
1 paquete (8 onzas) de queso crema, a temperatura ambiente
1 / 4 (1 / 2 barra) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
Azúcar impalpable 1 taza
1 1 / 2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 cucharadita de cáscara de naranja rallada


Cupcakes: 

Precalentar el horno a 375 grados. En una lata para magdalenas colocar los moldes de papel.
En un tazón grande mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la sal, la canela, el jengibre y la nuez moscada, reservar.
En otro tazón grande, mezcle la mantequilla derretida, el azúcar morena, el huevo, el yogur y la vainilla. Mezcle las zanahorias.Añadir poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de la mantequilla mezclando hasta que estén bien combinados. Dividir en los moldes de papel. Hornea de 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro de una magdalena, éste salga limpio.
Sacar a una rejilla para enfriar completamente antes de comer. 

Glaseado: 
Con una batidora eléctrica, bata el queso crema, mantequilla y azúcar impalpable

lunes, 16 de enero de 2012

Cambia el color de tu Facebook con Facebook Colour Changer



Facebook Colour Changer permite cambiar un poco la apariencia de Facebook
 el color azul puede ser reemplazado por cualquier color que se desee :)

Se instala rápido y de inmediato puedes usarlo 
En la barra de direcciones saldrá una F que muestra una paleta de colores listos para aplicar 

viernes, 13 de enero de 2012

Pequeña zurda


Noté que mi hija es zurda cuando tenia 8 meces, todos me decían que era normal que tomara las cosas con ambas manos y que no pensara en eso, pero yo sabia que era zurda y ahora ya esta comprobado ^^ 
Cuando le cuento a alguien sobre esto y le muestro como la Emili toma con su mano izquierda la cuchara o un lápiz me miran con cara de pena, como si fuera un gran mal, escucho le que me dicen sobre las desventajas y pienso en lo feliz que me sentí cuando note que era zurda y pensé inmediatamente que para ella tal vez seria difícil usar una tijera, pero que en todo lo demás tendría ventajas, ya que se tendrá que adaptar siempre y los retos para ella serán cosa de todos los días, ademas se dice que el lado derecho del cerebro, que controla el lado izquierdo del cuerpo, está asociado a la genialidad pues es el lado creativo :)

Ya veo como mi hija muestra talento en el área musical y se que en el futuro pensara: si Jim Carrey, Albert Einstein, Alejandro Magno, Leonardo Da Vinci, Napoleón Bonaparte, Bill Gates, John F. Kennedy Jr., Diego Maradona, Pelé, Guillermo Vilas, Charly García, Gustavo Cerati, Jimmy Hendrix, Kurt Cobain, Paul McCartney, Lady Gaga, Ringo Starr, Barbara Lynn, Robert De Niro, Nicole Kidman, Keanu Reeves, Peter Fonda, Greta Garbo, Whoopi Goldberg, Harpo Marx, Marilyn Monroe, Bruce Willis, Robert Redford, Marvelous Marvin Hagler, Phil Collins, Barack Obama, Montgomery Burns y Ned Flanders pueden yo también!!!! :)

jueves, 5 de enero de 2012

Death Proof


Death Proof trata sobre un hombre que siente gusto chocando
 autos y torturando mujeres que previamente acecha .
Todo sale como quiere hasta que se encuentra con unas chicas
 que son dobles de riesgo y no están dispuestas a morir en sus manos.