martes, 22 de noviembre de 2011

Mermelada


Hacer mermelada es muy fácil, aquí una receta básica

1. La misma cantidad de fruta que azúcar ej: 1 kilo x 1 kilo

2. En una cacerola se coloca la fruta y el azúcar.
 A fuego lento se deja, revolviendo de vez en cuando, por una hora

3. Se guarda la mermelada en frascos limpios y hervidos
Si se guarda por largo tiempo, hervir los frascos con la mermelada ya tapados.

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